第171章 学习的魅力
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郑如谦握紧拳头,“我这就去雇人,争取在大哥放榜前把安水郡到丹阳郡这条线给运起来。” 温知允也认真地抱起小药箱,“我要去一趟斜阳县,最近给患者诊脉发现了一些问题,我要去找吴大夫请教。” 长宴摊摊手,“那我就在扶风哥哥回来之前,把王家给打理妥当。” 刚才还热闹的小院又恢复平静。 姜笙站在院子里,莫名有点不适应。 她本不喜欢读书,守着个作坊也挺满意,但哥哥们的努力让她感到羞愧,踌躇片刻后,还是回到房间里,拿起大哥给的杂集,认真翻阅起来。 晚上。 张姑姑做了鸡汤面条,端给孩子们,看着他们小猪似的呼噜噜,高兴地笑了,“这鸡汤是选用新鲜的老母鸡,在炉火上煨足半日,直到骨头肉都酥了,炖出浓浓的鸡汤味,再用鸡蛋面粉和出来的手擀面,煮出来劲道又香浓,味道可正宗?” 这要是往常,姜笙早就一边点头,一边往肚子里吞了。 但今天,她想起来在杂集里看到一道白水煮面,小声嘀咕,“姑姑做的面很好吃,不过姜笙在书里看到,白水煮面也能让人欲罢不能,也不知道是个什么神仙味道。” 张香莲一怔,难得不服气,“白水煮面,怎么可能好吃?” 姜笙挠头,循着回忆描述,“书里说,先是要把小鸡仔腌制一天,再晾晒至干燥,最后磨成粉和入面里,即便是用白水煮味道也极鲜美。” 可鸡怎么晾晒至干燥,还磨成粉,再和进面里?