硝石制冰/蒸馏酒精

里面这个小杯子一定要薄，然后把磨成粉的芒硝倒在大杯子的水里，像这样，慢慢倒，小杯子里的水不能太多，不然结不成冰，你看我一下午，我是说两个多时辰也就弄出那么一点儿……”

    “哇！”

    “太奇妙了！”

    “俺的老天爷！”

    随着小杯子里的水慢慢变凉，结出细小的冰碴，最后变成晶莹剔透的冰块，江安的表情经历了从′∵｀到?O?最后到＼☆o☆／的过程，中间激动得连家乡话都飙出来了，且从此化身为好奇宝宝。

    “小余，为什么要把冰块放在桶里？”

    “要让瓷瓶里的酒蒸汽尽快液化？”

    “啊？”

    “就是化成酒？”

    “本来就是酒啊？”

    “之前的酒中有水，现在要把水蒸出去。”

    “怎么蒸出去？为什么要蒸出去？”

    江鱼无奈，“江总管，你的问题怎么那么多？”

    江安快到而立之年的人了，竟然朝江鱼撒娇，“小余……余儿……”

    这个朝代余与鱼虽然同音，声调却略有区别，江鱼听着一个陌生的调子实在难受，忍无可忍地纠正他，“叫我鱼，游鱼的鱼。”

    江安也想到了侯爷给江鱼取得那个“余”字，以江鱼的聪明才智，肯定是不喜欢的，遂改口，“小鱼，鱼儿，江小鱼，现在能告诉我为什么要蒸这个酒了吧？侯爷危在旦夕，我们可没有时间玩闹。”

    玩闹的分明是你！江鱼暗暗腹诽，他怎么也没想到江总管的本性是这样的，好笑又无奈地解释