乱世种田养崽日常 第118节
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阿宁很是惊讶,已经用豆子做出豆浆嫩豆腐和豆腐了。 还能做什么呀? 弄完这些准备工作,三人开始准备晚食。 铁锅刚买来还没用,姜璃以前听说过要开锅,她也不懂,但还是买了一块猪肉皮回来试试。 将锅洗干净端到了灶上,灶火旺铁锅里的水汽很快就干了。 姜璃往锅里放了一小块猪油,用竹铲子搅了化开,让锅面都沾满油渍,最后才放入洗好的猪皮,用铲子按压着用锅面上擦过去,发出滋滋滋的声音。 转瞬间,屋子内都是炼油时的味道,香气浓郁。 姜璃都快忘了自己在开锅,只想着要是过年杀猪的话,这锅熬满满一锅油,会爽歪歪吧! 只能想想,她们今年一个猪崽子都没有。 开完锅姜璃清洗了一遍用麻布擦干,锅面上光滑了不少。 也不知道算不算是开锅成功。 反正流程走完了,后续只能等使用体验了。 早上买的骨头上有点瘦肉,姜璃切了点下来,剁碎做了个肉沫卤。 再搅了一个鸡蛋,裹着豆腐煎,煎得两面金黄之后,做了一份肉沫炖豆腐。 香得连姜花花都在灶屋里撒欢。 薛满站在旁边吸溜了一下口水,“娘,多留点汁吧,拌饭肯定很好吃。” 姜璃无奈,只得稍微加了一点点水。 稀释了一下她的那个汤汁,好在之前做的足够浓,味道上并不会有太大的变化。 吃过晚食歇了一会儿村子要训练的孩子都来了,姜璃带着他们追着日落开始训练。 虽说近期都是一些基础训练,但现在他们出拳已经是有模有样了。