第373章
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一回来,他就拎着一只平底铁板锅回了卧房。 将铁板锅放在炉子上,这时,赵丰端来了一大盘羊肉和一大盘五花肉,还有一小盘白菜叶子。 没有生菜,只能用白菜叶子解腻。 白菜叶子也能生吃,口感不错。 秦劲在炉子旁坐下,无需给铁板锅刷油,他夹起十几片五花肉放到锅里。 为了让肉快些熟,他还将锅盖给盖上了——这蛋卷专用平底锅犹如电饼铛一般,是有盖的。 盖子一盖,只需半分钟,香味就弥漫了起来。 叶妙放下手中做了一半的虎头帽,深深的吸了口气,好香! 秦劲将他这个神色看在眼里,笑道:“再等等。” 嘿嘿,这么些肉,全是他和妙妙的。 很快,肉熟了,锅底也留下了一层薄油,五花肉的油太多了。 他将肉夹出来,又继续往锅里下肉。 等待肉熟的间隙,他将烤好的肉撒上烧烤料,不用他催,叶妙就从炕上下来了。 他夹起一块送到叶妙嘴边,叶妙张口接住,只嚼了一下,就立马点头:“好吃!” 五花肉切的薄,调料的滋味全渗到了肉里,一点儿都不腥。 也很软。 “劲哥,你快吃。”他催道。 秦劲就夹起一片吃了起来。 他的感受和叶妙一样,软嫩,微辣,好吃极了。 叶妙已经拿起另一双筷子,两人你一片我一片的,很快就将这十几片五花肉全吃完了。 这时,铁锅里的肉也熟了。 炉子火力猛,而且锅中的油多,不怕肉烤焦了,再加上有盖子,所以这肉熟得快。 将锅里的肉夹出来后,叶妙拿起一条棉布巾包住铁锅手柄,将里面的猪油倒入一个小碗中,这些